LIFE קפיצת מדרגה טכנולוגית. 8 פעולות – אין סוף אפשרויות
- קירור מהיר – קירור מהיר של חומרי גלם טריים או מזון שבושל זה עתה לטמפרטורה של c°3+, המונע התפתחותן של בקטריות ומאריך את חיי המזון ב-70% מבלי שאיכותו תפגע.
- הקפאה מהירה – צינון מהיר של מזון טרי לטמפרטורה של c°40- תוך שמירה של איכותו המקורית, המאפשר הארכה של זמן שמירת המזון בהקפאה לאורך חודשים רבים.
- אחסון – שומר על המזון בטמפרטורה לבחירתכם בתווך טמפרטורה של c°40- ועד c°45+ עם שליטה על עוצמת האוורור, החל מפיזור אוויר של 25% ועד 100%.
- הפשרה – הפשרת מזון מהירה ובטוחה השומרת על איכות חומר הגלם או המזון מבלי כל סיכון לבריאותכם.
- התפחה – יוצר את תנאי המיקרו-אקלים האידאלי לתפיחת בצק מושלמת. תנאים המעודדים התפתחות בועות האוויר בבצק והתפתחות טעמים וניחוחות האופייניים ללחמי מאפיה. זמן תכנית התפחה יכול להיות מתוכנת מראש על פי הצורך.
- קירור יין – מקרר במהירות את בקבוקי היין שלכם, הבירה או משקאות אחרים לטמפרטורה האידאלית עבורכם.
- החמצת יוגורט – חלב איכותי גולמי, הוא כל מה שצריך על מנת שתוכלו להכין יוגורט משובח במטבח הביתי שלכם.
- טימפרור שוקולד – תכנית הקריסטליזציה מאפשרת לכם להכין בביתכם פרלינים וממתקי שוקולד מכל סוגי השוקולד כפי שעושים מיטב השוקולטיירים המקצועיים בעולם.
LIFE by FeinCook מיוצר באיטליה על ידי חברת COLDLINE המתמחה בייצור מקררים, מקפיאים ותאי התפחה איכותיים בטכנולוגיות חדשניות ופורצות דרך עבור עולם האפייה והבישול המקצועי.
את מוצרי חברת COLDLINE ניתן למצוא במטבחיהם של השפים המובילים בעולם, ושמה הולך לפניה כסמל לאיכות ואמינות.
תא בקרת אקלים LIFE1 W30
- עוצב עבור נוחות משופרת, הפנים עשוי נירוסטה AISI 304, דלת ללא ידית, מסך מגע חדשני הנותן מראה אלגנטי והרמוני.
- בעל חסכון באנרגיה ובחשמל, המדחס מפסיק עבודתו כאשר אין צורך בקירור.
- מערכת זרימת אוויר חדשנית המשפרת את פונקציית הקירור
- תפריט הדרכה מובנה במוצר
- בקרת מהירות אוורור בהתאם למוצר שבמכשיר
- בקר טמפרטורה בחלק האחורי של המכשיר מה שמאפשר טמפרטורה אחיד בכל התא בקרת האקלים
- בקר המראה מהי טמפרטורת ליבה של המוצר שבתא בכל רגע נתון
- ניקוז מים מבוקר ובטיחותי
- תאורת LED פנימית בתא בקרת האקלים
- חיבור USB לעדכוני תוכנה של LIFE
- שימוש בגז R290 המבטיח יעילות קירור של 30% בהשוואה לגזים מסורתיים והשפעה סביבתית מינימלית עם 3.8 GWP בלבד.
- 12 חודשי אחריות יצרן או יבואן בהתאם לתעודת האחריות המצורפת למוצר.